PRODOTTO DA: Grano
ZONA DI PRODUZIONE: Nuova Zelanda
DISTILLAZIONE: la distillazione avviene a partire da chicchi di grano coltivati secondo metodi naturali, e non geneticamente modificati; i chicchi vengono frantumati, cotti in acqua e fermentati. Questo processo viene ripetuto per ben tre volte, per garantire che il cuore del distillato sia di assoluta qualità. Dopo le prime tre distillazioni viene filtrata con carbone attivo per ben 35 volte al fine di eliminare le ultime impurità. Infine, viene ridotta di gradazione allungandola con l’acqua e distillata un’ultima volta.

GRADAZIONE ALCOLICA: 40 % vol. 
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore limpido e brillante. Al naso abbiamo profumi di anice e vaniglia ed è in grado di lasciare un meraviglioso carico nel palato che è al contempo sia armonico che secco ed un tocco di dolcezza persistente sul finale, dal gusto quasi ammandorlato.