Valdibella Nero d’Avola 2012 Magnum 1,5 lt

45,00 iva inclusa

Vitigno: Nero d’Avola igt Terre Siciliane, 

Filosofia produttiva: Biologico, Naturale, senza solfiti aggiunti

Gradazione13,5%

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, con tannini molto morbidi. Affinamento in botte con successivo passaggio in bottiglia. Per proteggerlo ulteriormente dagli scambi gassosi, il tappo in sughero viene ricoperto con gommalacca.

Degustazione

Un vino di aroma molto intenso con sentori di ciliegie e frutti di bosco. Una leggera nota balsamica si percepisce nel finale. Tannini ben presenti, ma fini e nel complesso molto gradevoli.

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