DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG

UVE: 100% Sangiovese grosso
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana
VINIFICAZIONE: uve criomacerate e fermentazione termocontrollata. Affina prima in piccoli fusti di rovere francese e poi in grandi
botti, per un periodo totale di 30 mesi.

GRADAZIONE ALCOLICA : 15 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è rosso rubino con unghia granata. Bouquet olfattivo complesso e variegato, con note di marasca, violetta, mora, ribes, cuoi, liquirizia, tabacco, incenso e spezie. Complesso anche al palato, tannini forti che evolvono bene, ottima persistenza

LONGEVITA’: oltre 12 anni