Tornatore “Pietrarizzo” Etna rosso DOC 2017
25,00€ iva inclusa
DENOMINAZIONE: Etna Rosso DOC
UVE: 100% Nerello mascalese
ZONA DI PRODUZIONE: Etna, versante nord
VINIFICAZIONE: le uve fermentano in tini tronco-conici a temperatura controllata, quindi affina per più di un anno in botti di legno e vasche di cemento e infine 3 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5% vol.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino trasparente e non particolarmente carico. Al naso libera un fragrante ventaglio olfattivo di frutti a bacca rossa, erbe mediterranee, toni muschiati e speziati, con una significativa mineralità sullo sfondo. In bocca si presenta con un piacevole e raffinato percorso gustativo, guidato da un corpo solido, tannini vivaci e un buon bilanciamento tra freschezza e sapidità. Chiude lungo su note fruttate e speziate.
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Descrizione