DENOMINAZIONE: Etna bianco DOC

UVE: 100% Carricante
ZONA DI PRODUZIONE: Etna
VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica con sosta di 3 mesi sulle bucce fini e affinamento per 4-6 mesi in cemento
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 ,5% vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo paglierino tenue. Al naso arrivano sentori di pompelmo, mela verde, pesca tabacchiera ed erbe aromatiche. Gusto sapido e fresco con ritorno del corredo aromatico olfattivo.