Questa nuova serie dei Double Cask è iniziata nel 2018 e riporta ai tempi d’oro della celeberrima distilleria Macallan, quando tutti gli imbottigliamenti venivano invecchiati in ex-botti di sherry.

ZONA DI PRODUZIONE: Scozia (UK)

AFFINAMENTO: totalmente in botti ex-sherry, europee ed americane, per almeno 12 anni, nessun ex-bourbon. 

GRADAZIONE ALCOLICA: 40 %vol.

TORBATURA: nessuna

NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore ambrato chiaro. Profumi dolci di mela, vaniglia, malto d’orzo e frutta secca con sfumature tanniche e agrumate. In bocca si presenta piacevolmente oleoso, regala profumi di spezie, noce moscata, agrumi e cannella e meravigliose note dolci di caramello e miele. Sul finale arrivano note di quercia, uva sultanina e una leggerissima sfumatura di pepe nero.