Il Gin Botanist viene prodotto con 22 botaniche raccolte a mano nella mitica isola scozzese di Islay, la terra del whisky

BOTANICHE: 22 botaniche tra erbe, radici, bacche e spezie raccolte a mano sull’isola di Islay. Tra queste ritroviamo biancospino e artemisia, camomilla, finocchiella, corteccia di cassia, giaggiolo, melissa, ginepro, camomilla, menta, semi di coriandolo, sambuco, timo selvatico e trifoglio.

ZONA DI PRODUZIONE: Islay (Scozia)

DISTILLAZIONE: The Botanist Gin viene distillato con un alambicco a bassa pressione chiamato “Ugly Betty”

GRADAZIONE: 46 %vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: incolore e trasparente con profumi intensi di agrumi ed erbe spontanee, rimanda un delicato alito di mentolo, ginepro e anice, limone e buccia d’arancia. Il gusto è complesso e piacevolmente morbido, il sorso è fresco all’inizio e riscalda sul finale.

CON COSA ABBINARE: perfetto in un cocktail con Martini dry e scorze di limone che spingono ulteriormente le note fresche note agrumate.