Terre del Fohn Gewurztraminer DOC

13,00 iva inclusa

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Descrizione

Il Gewürztraminer Trentino Doc è una delle grandi varietà aromatiche che ha bisogno di terreni collinari e ricchi di sole. 

Zona di produzione: Trentino – Zona collinare della Valsugana località Cirè di Pergine (500 m.)

Tipologia di terreno: Argilloso porfirico.

Allevamento: Pergola trentina.

Uve: Gewurztraminer 100%

Vinificazione: Macerazione a freddo delle uve successiva alla diraspatura. Vinificazione in bianco e fermentazione a temperatura controllata. Breve affinamento in acciaio e successiva maturazione in bottiglia per qualche mese.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: giallo quasi dorato.
  • Profumo: aromatico con note di frutta matura.
  • Sapore: morbido con retrogusto persistente.

Informazioni aggiuntive

Zona di produzione

Trentino Friuli

Vitigno

Gewurtztraminer