Castellucci Miano Spumante Brut
12,00€ iva inclusa
Spumante Brut Castellucci Miano, una bolliccina fresca e delicata dai sentori di mela verde
DENOMINAZIONE: Doc Valledolmo
UVE: Catarratto 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Alle pendici delle Madonie ad un’altitudine di 700-900 m. s.l.m.. Terreno sabbioso, argilloso, con presenza di calcare attivo.
VINIFICAZIONE: In bianco, fermentazione a temperatura controllata e malolattica non svolta. Rifermentazione in autoclave.
GRADAZIONE ALCOLIC: 12,5% vol..
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. Al naso note di agrumi e polpa di mela, pesche e gelsomino con sfondo di lievito, mentre al palato rinfrescante e dalla spuma cremosa, equilibrato e deciso dal finale floreale.
6 disponibili
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Produttore | |
Tipologia | Spumante brut, Spumante metodo Charmat |
Vitigno | Catarratto |
Zona di produzione | Madonie |