Descrizione

Sole e vento, blend di uve grillo e zibibbo dell’azienda Marco de Bartoli

DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 70% Zibibbo – 30% Grillo
ZONA DI PRODUZIONE: Marsala – Pantelleria
VINIFICAZIONE: selezione manuale dei grappoli. Criomacerazione per 24
ore. Fermentazione e affinamento in vasca di acciaio
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: giallo paglierino intenso. Profumi di frutta
bianca matura, il gusto è morbido e vellutato con persistenza lunga e
minerale.

LONGEVITA’ : 3 anni