Il tarantello di tonno è la parte migliore della ventresca, che a sua volta è la parte più pregiata del tonno. Essendo una parte abbastanza piccola può essere ricavata solo da tonni molto grandi.

INGREDIENTI: Tonno rosso, olio d’oliva, sale marino.

Peso netto 330 g 

100% pescato siciliano – lavorato artigianalmente