DENOMINAZIONE: Langhe DOC

UVE: 100% Nebbiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Piemonte
VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica a temperatura controllata (massimo 30°C) in acciaio, macerazione di 7 giorni e fermentazione malolattica. Inizia l’affinamento in botti grandi per 14 mesi e continua per altri 4 mesi in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA : 14 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è rosso rubino intenso. Profumi concentrati di rosa, confettura di ciliegia, more e liquirizia. In bocca ritorna fresco e morbido, con tannino delicato e molto persistente.