Cos “Pithos” Bianco 2021
25,00€ iva inclusa
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
UVE: 100% Grecanico
ZONA DI PRODUZIONE: Vittoria (RG)
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea e macerazione in anfore di terracotta da 400 litri per 6–7 mesi. Affinamento di alcuni mesi nell’anfora di fermentazione a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA : 11%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo intenso tendente al ramato. Profumi di pesca gialla, albicocca e frutta secca. In bocca è morbido e fresco, con una bella persistenza
LONGEVITA’ : oltre 5 anni
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Filosofia produttiva | |
Produttore | |
Tipologia | Naturali/Biodinamici, Orange wines |
Vitigno | Grecanico |
Zona di produzione | Ragusa/Vittoria |