DENOMINAZIONE: Sicilia DOC

UVE: 100% Perricone
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani su argilloso su matrice carbonatica
VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce in acciaio. Affina 9 mesi in barriques di rovere francese e 3 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: rosso intenso. Profuma spiccatamente di frutti rossi, di prugne e ciliegie ma anche leggermente di ginepro e pepe nero. In bocca si apprezza per il tannino morbido e la lunga persistenza