Pellegrino Marsala Vergine riserva


DENOMINAZIONE: Marsala DOC

UVE: Grillo – Catarratto – Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Marsala
VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata. Si aggiunge
acquavite fino al raggiungimento della gradazione ottimale. Viene
affinato in botti di rovere grandi per 10 anni
GRADAZIONE ALCOLICA: 19% vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore ambrato profondo. Bouquet aromatico
complesso e intenso, con sentori di frutta secca tostata, miele, noci,
cioccolato, fieno e fiori essiccati. In bocca risulta morbido e
strutturato, con aromi di frutta secca e una lunga persistenza.

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