DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Nerello mascalese
ZONA DI PRODUZIONE: Etna. Vigneti di 80 anni circa piantati tra i 600 e i 700 metri di altitudine.
VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica con lieviti indigeni per 15 giorni in acciaio con leggera macerazione sulle bucce. Affinamento in grandi botti di rovere per 18 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA : 15%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore rosso rubino intenso con bouquet di note melograno e ribes rosso, con accenni di erbe aromatiche e lievi sentori minerali. Gusto intenso ed equilibrato, con tannino fino e lunghissima persistenza.