Firriato Passito Ecru’

22,00 iva inclusa

Passito naturale Ecrù, un vino da meditazione fuori pasto da accompagnare con biscotti di mandorla

DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Zibibbo
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani
VINIFICAZIONE: pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio
e affinamento di 6 mesi a contatto con le fecce fini agitate
giornalmente
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è giallo dorato intenso, con riflessi
ambrati. All’olfatto restituisce profumi di fichi secchi, miele, pesca
sciroppata, a cui si aggiungono le note fresche dell’alloro e della
citronella. Al palato risulta caldo e morbido, con note sapide.
LONGEVITÀ: 6 anni.

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