Occhipinti SP68 Bianco 2019

16,00 iva inclusa

Vitigni: Albanello 50%, Zibibbo 50%
 
 
Gradazione_ 12.0%
 
 
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento con macerazione sulle bucce per 15 giorni, rimontaggi e follature giornaliere. Senza chiarifiche né filtrazioni
Affinamento di 6 mesi in vasche di cemento 

Colore Giallo paglierino brillante

Note aromatiche: Si apprezzano profumi di fiori bianchi, camomilla, pesche bianche, note agrumate e balsamiche con un rimando vegetale. Gusto Diretto, dalla nota fresca e quasi erbacea, con un finale asciutto

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina per 2/3 anni

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