Occhipinti Frappato BB Vino di Contrada 2017

44,00 iva inclusa

I vini delle contrada di Arianna Occhipinti, nel promontorio calcareo di fronte a Serra San Bartolo nel ragusano.
 
Vitigni: Frappato 100%
Gradazione: 12.5%
 
 
Vigneti: Nel promontorio calcareo di fronte a Serra San Bartolo su un leggero strato sabbioso con componente di argilla e calcare bianco superficialmente e rocce di calcare in profondità
Vinificazione: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento con contatto con le bucce
 
Affinamento: Alcuni mesi in grandi botti di rovere per poi procedere all’imbottigliamento senza filtrazioni

Note di degustazione Note succose di ciliegia, lampone, ribes ed intense sensazioni floreali di rosa, con sfumature di pepe rosa ed erbe mediterranee

Gusto Fine, pulito e delicato, grazioso e carnoso, dotato di gentil freschezza

 
 
 

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