UVE: Blend di uve bianche autoctone
ZONA DI PRODUZIONE: Agrigento, su un altopiano di origine marnosa, in cui il sottosuolo risulta composto prevalentemente da argilla e calcare
VINIFICAZIONE: pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso. Maturazione in acciaio per circa 4 mesi. seconda fermentazione in autoclave (sistema martinotti)

GRADAZIONE ALCOLICA : 12 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino chiaro con perlage ricco e persistente. Al naso arrivano note delicate di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi. In bocca è fresco, vivace, delicato e rinfrescante