DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP

UVE: 100% Nero d’Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Noto
VINIFICAZIONE:  le uve appassiscono per 10-15 giorni al sole invecchia per 24 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.

GRADAZIONE ALCOLICA : 14 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è rosso granato carico con profumi intensi di cioccolata amara, cannella e confettura di more. Gusto equilibrato tra la componente acida e quella dolce. Piacevolmente persistente.