Vino Frizzante metodo ancestrale

Vitigno: nero d’Avola

Vinificazione:

Marilina è una cantina del siracusano che si caratterizza per la produzione biologica e per la certificazione vegana.  Le uve scelte sono pressate in modo soffice, la fermentazione a temperatura controllata prevede lieviti indigeni. Rifermentazione in bottiglia senza aggiunta di zuccheri

Il vino dopo la rifermentazione in bottiglia non sarà né sboccato né chiarificato quindi si presenterà torbido.

Degustazione: colore rosso rubino opaco, sensazioni floreali di rosa e fragola. In bocca è un deliziosa combinazione fruttata di freschezza