Baglio Del Cristo Di Campobello Nero d’Avola “Lu Patri” 2018

22,00 iva inclusa

Il Nero d’avola “Lu Patri” del  Baglio del Cristo di Campobello è un vino caratterizzato dalla sua mineralità grazie al terroir dove viene coltivato. 

DENOMINAZIONE: Sicilia Doc                                                                                                                         

UVE: Nero D’Avola 100%                                                                                                                                   

ZONA DI PRODUZIONE: Uve coltivate in collina, la cui altitudine varia tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare. Terreno misto calcareo e gessoso.                                                                                             

VINIFICAZIONE: Il tempo di macerazione è di circa 18 giorni a temperatura controllata a cui seguono circa 15 mesi in barriques di rovere francese di cui 1/3 di primo passaggio e almeno 10 mesi di affinamento in bottiglia.

DATI ANALITICI: Gradazione alcolica 14% in vol.  Acidità totale: 5,80 g/l    Ph: 3,32                                                                                  

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino impenetrabile. Al naso arrivano note balsamiche, dalle erbe aromatiche fino a fruttati di mora e amarena.
E’ un vino dalla notevole persistenza gustativa, complesso, avvolgente e speziato con un sottofondo di liquirizia.

LONGEVITA’: Oltre 10 anni

Informazioni aggiuntive

Produttore

Vitigno

Nero d'Avola

Denominazione

Zona di produzione

Agrigento

Tipologia

Vini rossi