Baglio Del Cristo Di Campobello Grillo “Lalùci” 2019

12,50 iva inclusa

Lalùci di Cristo di campobello, un grillo dal carattere minerale prodotto nell’entroterra agrigentino

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC               

UVE: Grillo 100%                                                                                                                                               

ZONA DI PRODUZIONE: A 260 metri sul livello del mare su terreno prevalentemente calcareo.                                                          

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale, dopo la pressatura il mosto viene separato e fatto decantare a freddo. A fine fermentazione segue un periodo di affinamento sulle fecce fini in acciaio per 4 mesi circa a temperatura controllata ed almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.                 

GRADAZIONE ALCOLICA:  13% in vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso, con intensi profumi di fiori gialli e bianchi che sfumano verso note minerali, seguiti da sentori agrumati, pesca gialla, pera e mela verde.  In bocca arrivano scie minerali e sapide che donano una piacevole freschezza.                                            

LONGEVITA’: 2-3 anni.

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Produttore

Tipologia

Vini bianchi

Vitigno

Grillo

Zona di produzione

Agrigento