Feudo Montoni Inzolia dei Fornelli

13,00 iva inclusa

Esaurito

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Descrizione

Inzolia, vino Biologico dell’azienda Feudo Montoni

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC
UVE: 100% Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Agrigento
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in cemento con macerazione
sulle bucce per qualche ora. Affinamento di 6 mesi sulle bucce nobili
in cemento
GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino. Floreale ed erbaceo al
naso, tra i profumi spiccano il caprifoglio e la ginestra ma emergono
anche miele e frutta gialla. Molto fresco ed equilibrato in bocca, con
chiusura minerale.

LONGEVITA’ : 1-2 anni

Informazioni aggiuntive

Vitigno

Inzolia

Filosofia produttiva