DENOMINAZIONE: IGP Terre siciliane
UVE: 60% Nero d’Avola (Calabrese) – 30% Alicante – 10% Nocera
ZONA DI PRODUZIONE: Isole Eolie
VINIFICAZIONE: le uve accuratamente selezionate subiscono una lunga macerazione a temperatura controllata. Seguono
fermentazione in acciaio dove affinano anche per 12 mesi. Segue un rapido passaggio in barrique e si procede all’imbottigliamento.
DATI ANALITICI: 13,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore rosso rubino intenso con unghia porpora. Profumi di piccoli frutti rossi e note speziate e delicate  di tabacco e cacao con piacevoli sfumature saline. Gusto vellutato con tannino dolce che lascia il posto ad una ricca sapidità.
LONGEVITÀ: 4 anni.