DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
UVE: 65% Chardonnay – 35% Pinot noir
ZONA DI PRODUZIONE: Lombardia
VINIFICAZIONE: prima fermentazione in parte in barrique e in parte in
acciaio, con sosta per 7 mesi. Rifermenta in bottiglia secondo il
metodo classico e affina sui lieviti per almeno 24 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è rosa salmone con un perlage fine. Il
profumo restituisce sentori fruttati di frutti di bosco che ritornano
in bocca insieme ad una piacevole freschezza.

LONGEVITA’ : 3 anni