Enza la Fauci Incanto 2018
18,00€ iva inclusa
Incanto Enza La Fauci
DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Grecanico
ZONA DI PRODUZIONE: Faro (Messina)
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo per 18 ore, pressatura a freddo e
fermentazione con lieviti indigeni in barriques con affinamento di 3
mesi in botti nuove e usate.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: il colore è giallo paglierino tenue. Il bouquet
esprime aromi di pesca e frutta bianca e di macchia mediterranea. Il
gusto è minerale intenso e fresco ma comunque morbido.
LONGEVITA’ : 4 anni
Informazioni aggiuntive
Vitigno | Grecanico |
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Denominazione |