DENOMINAZIONE: Sicilia DOC

UVE: 100% Nerello Mascalese
ZONA DI PRODUZIONE: Palermo
VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce per 3 ore e fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento in acciaio per 6 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 % vol. 
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rosa molto tenue con intensi profumi di fiori e melograno e leggere sfumature agrumate e di erbe aromatiche. Il sorso è fresco e persistente, particolarmente minerale.