Lo Champagne Demi-sec Deutz è il frutto della perfetta armonia tra le tre componenti, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay ma con un livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza però nasconderne lʼeleganza.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVE: Chardonnay –  Pinot noir –  Pinot meunier
ZONA DI PRODUZIONE: Champagne
VINIFICAZIONE: Viene prodotto con uve di alta qualità: la maggior parte provieniente da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, con una quota di “vini di riserva” dal 20% al 40% che garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno, oltre ad aggiungere complessità al vino. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: giallo dorato con spuma densa e persistente, perlage fine e regolare. Profumo di pane, brioches, mela, pesca bianca con leggeri sentori di miele sul finale. Gusto fresco e delicato , molto piacevole