DENOMINAZIONE: Crémant d’Alsace AOC

UVE: 58% pinot blanc- 26% pinot gris – 11% chardonnay – 5% riesling 
ZONA DI PRODUZIONE: Alsazia (Francia)
VINIFICAZIONE: un vino spumante elaborato con il metodo classico tradizionale
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, attraversato da pérlage persistente. Al naso esprime delicati profumi floreali, frutta fresca, mele, pesche e albicocche.  Il sorso è fragrante, fruttato, piacevolmente scorrevole e di buona freschezza.