Colosi Salina Bianco IGP 2021
10,50€ iva inclusa
DENOMINAZIONE: Salina IGP
UVE: 50% Inzolia – 50% Catarratto
ZONA DI PRODUZIONE: Salina
VINIFICAZIONE: macerazione pellicolare breve in pressa soffice. Fermentazione e affinamento in acciaio. Termina l’affinamento in bottiglia per 3 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: alcol 12.5% vol.
NOTE DI DEGUSTAZIONE : si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso giungono profumi intensa di frutta matura, soprattutto pesca., con sfumature di limone e fiori bianchi. In bocca troviamo corrispondenza con il naso, il sorso è fresco e aromatico. Sul finale si rivelano sentori di mandorla e una leggera sapidità.
Esaurito
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
---|---|
Produttore | |
Tipologia | Piccole isole, Vini bianchi |
Vitigno | Blend bianco |
Zona di produzione | Salina |