Gin Collesi 70 cl

29,00 iva inclusa

Il Gin Collesi è stato premiato come miglior gin italiano nella competizione dei “World Gin Awards” del 2018

BOTANICHE:  pregiato ginepro dell’Appennino, visciole, luppolo, rosa selvatica, guscio di noce e scorze d’arancia e limoni italiani.

ZONA DI PRODUZIONE: Umbria (Italia)

DISTILLAZIONE: per preparare il Gin Collesi, le varie botaniche vengono messe in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. Successivamente  si diluisce l’infuso con acqua del Monte Nerone per poi refrigerarlo a – 15° per almeno 30 ore. Infine viene filtrato, imbottigliato e lasciato maturare al buio per 4 mesi.

DATI ANALITICI: alcol 42,8 %vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: incolore e trasparente dal sapore deciso e intenso ma equilibrato. Le note secche del ginepro vengono bilanciate da un’intensa nota agrumata.

CON COSA ABBINARE: acqua tonica, visciole

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Tipologia

Gin

Zona di produzione

Umbria