Champagne Cuvée Brut Piper Heidsieck neoprene ice jacket
50,00€ iva inclusa
Lo Champagne Cuvée Brut Piper-Heidsieck è un vino pieno di vivacità, che seduce fin dal primo assaggio. Armonioso, delicato senza mancare di incisività, regala, all’assaggio, una piacevolissima sensazione di leggerezza. Qui viene presentato con un rivestimento isotermico in neoprene per mantenerne la freschezza fuori dal frigo a lungo.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVE: 50-55% Pinot Noir, 20-25% Pinot Meunier, 15-20% Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE: Champagne (Francia). Da oltre 100 differenti Cru, le uve Pinot Meunier provengono dalla Montagne de Reims e il Pinot Noir dalla Cote des Bars
VINIFICAZIONE: la fermentazione alcolica è svolta in acciaio con svolgimento di malolattica, segue aggiunta di vini di riserva per circa 15-20%.
SPUMANTIZZAZIONE: rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
AFFINAMENTO: almeno 24 mesi sui lieviti
DATI ANALITICI: alcol 12%vol.
DOSAGGIO: Brut
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo paglierino con perlage finissimo e persistente. Al naso arrivano intense note classiche, di frutta fresca e agrumi con delicate sfumature di frutta secca ed erbe aromatiche. Gusto fresco ed equilibrato, sapido e minerale, in perfetta corrispondenza con il naso.
CON COSA ABBINARE: Antipasti, tartare di pesce, sushi e sashimi, pesce e crostacei al vapore
Esaurito
Informazioni aggiuntive
Confezione | Speciale/Limited Edition |
---|---|
Denominazione | |
Produttore | |
Tipologia | Champagne brut |
Zona di produzione | Francia |