DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVE: 34% Chardonnay – 33% Pinot noir – 33% Pinot meunier
ZONA DI PRODUZIONE: Champagne
VINIFICAZIONE: Selezione di cru selezionati ad Ay. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: giallo dorato brillante con perlage fine. Profumo floreale e minerale con note di frutta a bacca gialla e bacca rossa. Gusto fresco e delicato , molto piacevole