Baglio Del Cristo Di Campobello “C’D’C’ Bianco” 2020

9,00 iva inclusa

CDC bianco di Cristo di Campobello, un vino dall’ottimo rapporto qualità prezzo caratterizzato da una piacevole mineralità al palato

DENOMINAZIONE: Terre Siciliane Igp                                                                                                           

UVE: Chardonnay, Grillo, Insolia e Catarratto                                                                                             

ZONA DI PRODUZIONE: Altezza collinare 260 metri sul livello del mare. Terreno prevalentemente calcareo.                                          VINIFICAZIONE: Dopo la pressatura, il mosto viene fatto decantare a freddo. A fine fermentazione segue un periodo di affinamento sulle fecce fini per 3 mesi a temperatura controllata in acciaio e poi 2 mesi in bottiglia.                                                      

DATI ANALITICI:  Gradazione alcolica 12,50% in vol.    Acidità totale: 5,90 g/l   Ph: 3,28

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso. Fragranze di fiori gialli, melone bianco e mela, equilibrato in bocca con note di agrumi,spezie dolci e erbe mediterranee per un finale sapido e fresco.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Produttore

Vitigno

Blend bianco

Tipologia

Vini bianchi

Zona di produzione

Agrigento