Il “Camelot” di Firriato, uno dei top wine dell’azienda trapanese

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC
UVE: Cabernet sauvignon – Merlot
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani, su suoli argillosi e calcarei, da vigne esposte a Sud-Est poste a un’altitudine di 235 metri sul livello del mare
VINIFICAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio e affinamento di 9 mesi in barriques di rovere francese e 6 mesi in bottiglia
DATI ANALITICI: alcol 14,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rubino intenso con profumi di fragoline di bosco e lamponi, cannella e eucalipto, per chiudere con cacao e cannella. Gusto molto ricco e avvolgente, con una tannicità bilanciata