Il Cabernet sauvignon di Firriato, uno dei top wine dell’azienda trapanese

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC
UVE: Cabernet sauvignon – Merlot
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani
VINIFICAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio e affinamento di 9
mesi in barriques di rovere francese e 6 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rubino intenso con profumi di fragoline
di bosco e lamponi, cannella e eucalipto, per chiudere con cacao e
cannella. Gusto molto ricco e avvolgente, con una tannicità bilanciata
LONGEVITÀ: 4 anni.