DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Cabernet Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani, su un suolo calcareo argilloso e allevate con un sistema a controspalliera con potatura a cordone speronato
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio a cui seguono 7 mesi di affinamento in barriques di rovere francese e americano e 3 mesi in bottiglia.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: dal colore rubino intenso con sfumature violacee. Si ritrovano i profumi tipici del cabernet, come ciliegia, more, rabarbaro insieme al cioccolato fondente e alle bacche di ginepro. Tannini freschi e morbidi.