Barraco Zibibbo
21,00€ iva inclusa
DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Zibibbo
ZONA DI PRODUZIONE: Marsala
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio sui lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 3-4 giorni. Aggiunta di una quantità minima di solforosa in fase di imbottigliamento. Affinamento di circa 8 mesi in acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo dorato con sfumature ambrate. Bouquet aromatico complesso con note di scorza di agrumi, zenzero ed erbe aromatiche. Gusto secco e speziato, complesso e di grande sapidità e persistenza
LONGEVITA’ : 4 anni
Esaurito
Categoria: Senza categoria
Tag: barraco, zibibbo
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Filosofia produttiva | |
Produttore | |
Tipologia | Naturali/Biodinamici, Orange wines |
Vitigno | Zibibbo |
Zona di produzione | Marsala |
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