Dos Tierras Badalucco ‘Il Litro di Pierpaolo e Beatriz’

17,00 iva inclusa

Il Litro è un vino di capacità di 1 litro che nasce da un blend di uve grillo di diverse annate. Viene vinificato in botti in leggera ossidazione. Si caratterizza per le sue piacevoli note di frutta gialla matura accompagnate da una buona sapidità

DENOMINAZIONE: Vino Bianco

UVE: Grillo di annate diverse

ZONA DI PRODUZIONE: Trapani

VINIFICAZIONE: La vendemmia è compiuta a mano mentre la pigiatura è effettuata con i piedi. La fermentazione è aiutata dai soli lieviti autoctoni in botti di rovere stracolme. Affinamento dai 6 ai 12 mesi in barrique

DATI ANALITICI: alcol 14 % vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE :colore ambrato brillante. In bocca è intenso, ampio, complesso, note di agrumi canditi, sensazioni ossidate e leggermente speziate. Gusto pieno che rimanda a tutti i sentori olfattivi, con un’interessante trama tannica e finale lungo

Esaurito

Descrizione

 

 

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva

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Produttore

Tipologia

Orange wines

Vitigno

Grillo

Zona di produzione

Trapani