Dos Tierras Badalucco ‘Il Litro di Pierpaolo e Beatriz’
17,00€ iva inclusa
Il Litro è un vino di capacità di 1 litro che nasce da un blend di uve grillo di diverse annate. Viene vinificato in botti in leggera ossidazione. Si caratterizza per le sue piacevoli note di frutta gialla matura accompagnate da una buona sapidità
DENOMINAZIONE: Vino Bianco
UVE: Grillo di annate diverse
ZONA DI PRODUZIONE: Trapani
VINIFICAZIONE: La vendemmia è compiuta a mano mentre la pigiatura è effettuata con i piedi. La fermentazione è aiutata dai soli lieviti autoctoni in botti di rovere stracolme. Affinamento dai 6 ai 12 mesi in barrique
DATI ANALITICI: alcol 14 % vol.
NOTE DI DEGUSTAZIONE :colore ambrato brillante. In bocca è intenso, ampio, complesso, note di agrumi canditi, sensazioni ossidate e leggermente speziate. Gusto pieno che rimanda a tutti i sentori olfattivi, con un’interessante trama tannica e finale lungo
Esaurito
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva | |
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Produttore | |
Tipologia | Orange wines |
Vitigno | Grillo |
Zona di produzione | Trapani |