Apicoltura Carlo Amodeo – Miele di Castagno di Ape Nera Sicula – barattolo da 250 gr

8,00 iva inclusa

ZONA DI PRODUZIONE:  Messina

DENOMINAZIONE: Presidio Slow Food

NOTE SENSORIALI: colore ambrato molto scuro, a volte quasi nero. La cristallizzazione spesso è assente ma quando avviene si formano grossi granuli. Odore intenso e pungente, a tratti tannico. Sapore penetrante come l’odore, tendente all’amaro.

ABBINAMENTI: accompagna molto bene formaggi non stagionati o a media stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Dolci

Mieli di Ape Nera sicula

Produttore

Zona di produzione

Messina