Bolgheri Rosso “Il Bruciato” Guado al Tasso in versione magnum in cassetta di legno

DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC

UVE: 38% Cabernet Sauvignon – 22% Cabernet Franc – 19% Merlot – 15% Syrah – 6% Petit Verdot
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. Una parte di Merlot e Syrah viene fatta fermentare a temperature più basse per preservarne i profumi. Seguono fermentazione malolattica, unione dei vini e affinamento in barriques e in bottiglia per 4 mesi.

GRADAZIONE ALCOLICA : 14 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore rosso rubino profondo. Al naso predominano i profumi di frutti rossi come mora e ciliegia, seguite da piacevoli sentori di spezie dolci. In bocca risulta equilibrato e avvolgente, con tannini vellutati. Molto piacevole da bere.