Alessandro di Camporeale Spumante Metodo Classico

25,00 iva inclusa

Descrizione

 

Vitigno Cataratto Extra Lucido

Altitudine | 430 metri s.l.m.

Zona di produzione | Contrada Mandranova, agro di Camporeale (PA)

Fermentazione alcolica | 15 giorni in vasca di acciaio, a bassa temperatura (14-15 °C)

Affinamento | in bottiglia sui lieviti per 36 mesi

 

Al naso regala fragranti note di cedro, accenni aromatici di salvia

In bocca , si caratterizza per la sua freschezza bilanciata alla grande struttura, che deriva dal lungo affinamento sui lieviti.

 

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