Baglio Del Cristo Di Campobello Adènzia Rosso 2016
15,50€ 13,50€ iva inclusa
Adenzia Rosso di Cristo di Campobello, un blend di un rosso autoctono Nero d’avola e del vitigno internazionale di Syrah
DENOMINAZIONE: Sicilia Doc
UVE: Nero d’Avola e Syrah
ZONA DI PRODUZIONE: Collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare. Terreno di medio impasto, prevalentemente calcareo.
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15/20 giorni a temperatura controllata. Dodici mesi in botti grandi di rovere francese, ed almeno tredici mesi di affinamento in bottiglia. DATI ANALITICI: Gradazione alcolica 14% in vol. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Molto aromatico dove prevalgono note di amarena, frutti di bosco e sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato.
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