DENOMINAZIONE: Venezia Giulia IGT

UVE: 50% Cabernet Franc – 50% Cabernet Sauvignon

ZONA DI PRODUZIONE: Friuli Venezia Giulia

VINIFICAZIONE: macerazione a freddo delle uve per 10 giorni, a cui segue la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. Affinamento di 6-8 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50 % vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE : Rosso rubino intenso con profumi intensi di more, prugne e mirtilli, note erbacee e leggermente speziati. In bocca è fresco e con tannini morbidi, con sentori intensi di frutta matura sul finale