CheeseMort
4 piani di fette di pane siciliano deliziati dalla mortadella artigianale al finocchietto e pistacchio con fonduta di Vastedda del Belice e cascata di granella di pistacchi
Continua a leggere
CheeseMort
Burrata con Olive
Burrata + songino + rucola + olive + pomodorino + noci (vedi tabella allergeni 7-8)
Continua a leggere
Burrata con Olive
B Per Burrata
Burrata + Radicchio + pomodorino ciliegino + noci (vedi tabella allergeni 7-8)
Continua a leggere
B Per Burrata
Burrata con zucchine
Burrata + rucola + zucchine grigliate + pomodoro ciliegino
Continua a leggere
Burrata con zucchine
Burrata con Pesce Spada
Burrata + pesce spada affumicato + songino + pomodorino ciliegino (vedi tabella allergeni 4-7)
Continua a leggere
Burrata con Pesce Spada
Bresaola con cappuccio
Bresaola + parmigiano reggiano + cavolo cappuccio + mela rossa + granella di nocciole (7-8)
Continua a leggere
Bresaola con cappuccio
Mortadella Dopo
Mortadella artigianale con finocchietto selvatico e pistacchi + mozzarella + zucchine grigliate + scorze di limone (vedi tabella allergeni 7-8)
Continua a leggere
Mortadella Dopo
Carpaccio Vacca nera Cinisara
Carpaccio di vacca cinisara + grana padano + rucola + Mango (vedi tabella allergeni 7)
Continua a leggere
Carpaccio Vacca nera Cinisara
Mortadella Prima
Mortadella artigianale siciliana con finocchietto e pistacchi + robiola + songino (vedi tabella allergeni 7-8)
Continua a leggere
Mortadella Prima
Mortadella Grigliata
Mortadella artigianale siciliana con finocchietto selvatico e pistacchi grigliata + rucola + limone +olio + scaglie di Grana (vedi tabella allergeni 7-8)
Continua a leggere
Mortadella Grigliata
