Barone di Serramarrocco, è una delle cantine di nicchia della Sicilia occidentale, situata nel territorio dell’agroericino, tipico territorio di media collina con aree boschive. L’elevata escursione termica e le brezze marine provenienti dalla costa concorrono a moderare le temperature estive del luogo e a mitigarne gli inverni.
La vigna di Serramarrocco è composta da una superficie vitata di circa 22 ettari e si caratterizza per una produzione a bassa resa tale da garantire la massima estrazione qualitativa delle singole vigne.
Ad oggi i vitigni coltivati sono Pignatello, Nero d’Avola, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Zibibbo, Grillo e Chardonnay con i quali vengono prodotte le seguenti etichette:
